お菓子レシピ>低カロリーでダイエットに最適な手作り簡単ビスケットのレシピ

しょうががさわやかに香る、サクサクなオート
ミールのビスケット。
カールした形がおしゃれな口当たりの軽いお菓子です。

【レシピ】

◆つくり方　(約40枚分)
１．バター(50g)を大きめのボウルで湯せんして
溶かしておく。
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２．1に牛乳(小さじ1)、砂糖(50g)、ショウガ汁
(小さじ1)を、加え混ぜたあと、ベーキングパウダー
(小さじ1/2)と、薄力粉(10g)を加えます。
３．オートミール(25g)を2に加え、よく混ぜます。
この時、オートミールは一気に入れるようにしましょう。
４．薄くサラダ油(適宜)を天板に塗り、
均一に小麦粉(適宜)を振り、余計な粉は落とします。

５．4に３を、小さじ１ずつを6cm間隔で落とし、
オーブンの温度は200度で焼きます。
６．せんべい状に広がり、焼き色がこんがりと
つくまで約3分焼きます。
７．オーブンから天板を取り出し、少し冷ましたら
柔らかいうちに、めん棒に乗せカールを作ります。
完全に冷ましたら完成です。